Arroceando, ruta del arroz

Se celebró por fin la 1ª edición de la “Jornada de Turismo Y Gastronomía Ruta del Arroz” en Cullera. Un evento organizado desde el Patronato de Turismo de Valencia, Terra y Mar, el Park de l´Albufera, la DO de l´Arros de Valencia y Valencia Turismo con la colaboración de la Federación de Hosteleria Valenciana y el Ayuntamiento de Cullera. La Ruta del arroz (arroceando) reúne a varias de las localidades más conocidas por su gastronomía del arroz, como Cullera, Silla, Sollana, Albalat de la Ribera, Algemesí, Sueca o el Perelló, que mediante estas jornadas intentan potenciar el sector turístico y gastronómico.
En el espacio de la ruta del arroz, La Granja de Sueca elaboró un arroz seco con ventresca de atún, vieiras, alcachofas y foie que soprendió gratamente a quienes la degustaron. Leer más